诠释江南山水风光、历史人文、建筑、古村古镇、民俗工艺等为主旨,全方位、多视点解读灵秀江南
广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集,每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台,历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广西故事。
汶川大地震使四川这个曾经幸福感最高的地区打破了往日的宁静,这里没有电,没有了饮用水,没有了通讯,似乎瞬时成了与世隔绝的孤岛,而解放军战士又是如何完成他们士兵突击解救人民的使命?
讲述老广记忆深处的美食,以独特视觉深入粤菜的美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,揭秘鲜为人知的地方独特饮食,展示众多广味特色菜和背后的人物故事。
2020年新冠肆虐全球,病毒的高传染力让人类措手不及,在中国政府抗击新冠肺炎的示范带领下,病毒蔓延传播之势得以暂时趋缓。时间进入到2021年,随着病毒在全球范围的频繁变异,疫情似乎又变得难以控制,在全球疫情告急之际,人类能打赢这场战争吗?人类的未来将何去何从? 在张文宏、王乐民和王贵强三位教授的带领下,《免疫系统大战病毒细菌》动画纪录片深入到神秘的人体世界,重现免疫系统与病毒细菌的激烈战斗,全球首度揭开新冠病毒感染引发血栓导致死亡之谜,有望帮助人类打赢这场战役。
展现一个时代的变迁,不仅需要炫目的超级工程,还需如同你我的普罗大众的个体感受。《落脚城市》就是将时代之下的个体体感记录下,为这个时代注上更有温度、更触动人心、更准确的注脚。
纪录片《警急任务》以浙江温岭市城东派出所民警为人物核心,深度展示温岭核心商圈警察日常工作的一档纪实观察类真人秀。节目通过民警巡逻、多警种联动、疑犯审讯、要案参与等事件,通过故事,展现温岭城市社会发展新时期下的法、理、情、事。
《致命凶物》系列纪录片中,野生动物专家史蒂夫·巴克肖将前往圭亚那,墨西哥,纳米比亚,印度尼西亚,澳大利亚和南非六地进行六次史诗性的冒险,带领我们寻找最奇异和最凶猛的掠食者,一路 上,他将遇到澳大利亚最大的毒蛇大班蛇,冒险接近南美险遭最大的肉食爬行动物巨型黑凯门鳄,并追踪濒临灭绝的巨型河獭。史蒂夫发现这是一个弱肉强食, 强者生存的世界,动物们为了生存进化出了致命的狩猎武器
《美食令》(第二季 夏)共四集,讲述的是万物繁盛的夏天,立夏、芒种、夏至、大暑节令,云南民间依据节令烹制美食的故事。夏天的云南,是吃货们挑战味蕾的最佳去处。行走在云南,不同的节令在这个季节会孕育出不同并且丰富的食材,食材的多样超越了我们的想象:热带水果,夏季云南丰盛植物长出的花朵,树皮、树叶,都会成为美食的素材,花样叠出,美味诱人。很多时候,寻味是诱惑人们旅行的源动力。而美食能够产生诱惑最重要的原因在于——美妙的食物能唤醒味觉,唤起我们对食物和生活的热爱。
这是一部回答你“吃什么?”的元宇宙美食纪录片,观众跟着虚拟主人公走遍各地,搜寻在不同场所、不同时间、各种情绪下的美食风味。将“虚拟人物”通过“游戏”融入到美食纪录片中呈现“赛博朋克风的场景未来感”享受沉浸式元宇宙美食体验。
本片讲述了过年期间独具特色的东北美食以及美食背后的故事,镜头聚焦在冰天雪地,探寻“最东北”的美食烹饪手法,传递美食的味道和劲道,展现东北人对食物倾注的温度和态度,对自然的热爱与敬畏,表达东北寻常百姓对新年、对美好生活的期盼。
《乡野下饭魂》以各个村落里自己独特的传统美食文化为切入口,展现出原生态风景和原生态人文生活方式下的美丽乡村新内涵、新形象;在推动农业强、农村美农民富中,实现不同地域民众对优秀传统的保护与当下生活中的鲜活创造。精彩解读
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